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한식양식조리기능사 실기(2021)

한식양식조리기능사 실기(2021)

이현경 저 · 다락원

20,900원

한식양식조리기능사 실기(2021)

이현경 저 · 다락원 · 2021년 01월 10일

조리기능사는 요리에 있어서 기본적인 과정이지만 처음 요리를 시작하면 재료 손질법부터 양념, 썰기 등 배워야 할 것도 많고 어렵습니다. 뭐든지 그냥 얻어지는 것은 없지만 노력은 배신하지 않습니다. 조금이라도 도움이 되고자 저의 노하우를 토대로, 처음 응시하는 이들에게 실기시험의 길잡이가 될 수 있도록 수험자가 꼭 알아야 할 사항들로만 구성하여 실기교재를 집필하였습니다. 이 교재는 학원이나 전문...

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위험물산업기사 필기 7년간 문제(2021)

위험물산업기사 필기 7년간 문제(2021)

위험물안전관리회 저 · 크라운출판사

17,100원

위험물산업기사 필기 7년간 문제(2021)

위험물안전관리회 저 · 크라운출판사 · 2021년 01월 10일

● 10분간 보는 핵심요약 정리 수록!! ● 7년간 기출문제와 해설 및 정답 수록!! ● 상세하고 명료한 문제 해설로 완벽정리!!

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에너지관리기능사 필기(2021)

에너지관리기능사 필기(2021)

권오수 외 저 · 예문사

22,800원

에너지관리기능사 필기(2021)

권오수 외 저 · 예문사 · 2021년 01월 10일

2012년부터 보일러취급기능사와 보일러시공기능사 자격시험이 폐지되고 “보일러기능사”시험으로 통합된다.(2014년부터는 에너지관리기능사로 자격증 명칭 개정) 기술의 발전과 함께 보일러의 사용은 점점 간편해지고 있지만, 보일러의 구조나 시공, 정비, 보수에 있어서는 날로 새롭고 난이도 있는 기술을 필요로 하게 된다. 또한 자동화와 함께 단순한 보일러 운전업무에서 더 나아가 부대시설 및 연료에 대...

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중식조리기능사 실기(2021)

중식조리기능사 실기(2021)

이현경 저 · 다락원

14,250원

중식조리기능사 실기(2021)

이현경 저 · 다락원 · 2021년 01월 10일

1. 이 책의 개요 더 빠르게 더 쉽게 그리고 완벽한 기능습득으로 원큐에 패스하기 치열하게 나날이 발전하는 조리세계에서 자신감의 첫걸음이 될 수 있는 중식조리기능사 자격을 더 빠르게, 더 쉽게 그리고 완벽하게 습득할 수 있는 책. 저자의 다년간의 노하우와 연구를 통해 축적한 다양한 꿀팁을 대방출했다. 조리과정을 자세하게 보여주고, 채점기준을 완벽하게 반영하여 책과 동영상을 보며 혼자서도 즐겁...

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(전기시리즈 5) 전기설비기술기준

(전기시리즈 5) 전기설비기술기준

인천대산전기직업학교 저 · 예문사

17,100원

(전기시리즈 5) 전기설비기술기준

인천대산전기직업학교 저 · 예문사 · 2021년 01월 10일

『전기설비기술기준: 전기(공사)기사 산업기사』 는 〈전로의 절연〉, 〈접지시스템〉, 〈피뢰시스템〉, 〈기계ㆍ기구시설 및 옥내배선〉, 〈발전소,변전소,개폐소 등의 전기설비〉 등을 수록하고 있는 책이다.

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(전기시리즈 4) 회로이론

(전기시리즈 4) 회로이론

인천대산전기직업학교 저 · 예문사

15,200원

(전기시리즈 4) 회로이론

인천대산전기직업학교 저 · 예문사 · 2021년 01월 10일

『회로이론: 전기(공사)기사 산업기사』 는 〈직류회로 및 정현파 교류〉, 〈기본교류회로(R.L.C 회로)〉, 〈벡터궤적(역궤적)〉, 〈비정현파 교류〉, 〈2단자 회로망〉 등을 수록하고 있는 책이다.

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전기기기-전기시리즈 3

전기기기-전기시리즈 3

인천대산전기직업학교 저 · 예문사

14,250원

전기기기-전기시리즈 3

인천대산전기직업학교 저 · 예문사 · 2021년 01월 10일

『전기기기: 전기(공사)기사 산업기사』 는 〈직류기〉, 〈동기기〉, 〈변압기〉, 〈정류기〉 등을 수록하고 있는 책이다.

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건축직 건축계획(학) 단원별 기출문제집(2021)

건축직 건축계획(학) 단원별 기출문제집(2021)

김기홍 저 · 서울고시각(SG P&E...

21,850원

건축직 건축계획(학) 단원별 기출문제집(2021)

김기홍 저 · 서울고시각(SG P&E) · 2021년 01월 10일

1. 단원별로 출제문제를 정리하여 어느 단원에서 어떻게 출제되는지를 알기 쉽게 하였다. 2. 해설을 여러 각도로 자세하게 정리하여 혼자서도 쉽게 이해할 수 있게 하였다. 3. 앞으로 출제될 수 있는 예상문제들의 내용을 해설에 잘 정리하였다. 4. 현재 적용되는 각종 최신 법(法)들을 찾아 해설에 잘 정리하였다. 5. 부족한 내용들은 보충을 통해 더 많이 알 수 있도록 기록하였다.

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롤러운전기능사 필기시험문제(2021)

롤러운전기능사 필기시험문제(2021)

한국건설기계기술연구회 저 · 크라운출...

14,250원

롤러운전기능사 필기시험문제(2021)

한국건설기계기술연구회 저 · 크라운출판사 · 2021년 01월 10일

건설기계는 국가산업 발전은 물론 각종 해외 공사에서 큰 역할을 수행하고 있다. 그러나 수요에 비해 그 조종 인력은 턱없이 부족한 실정이다. 그만큼 건설기계 조종사 면허증에 대한 효용가치가 그만큼 높아졌으면 유망직종으로 부각되고 있다. 이 책은 롤러운전기능사 필기시험을 준비하는 수험생들이 짧은 시간 내에 마스터할 수 있도록 하는 데 중점을 두었으며, 2016년 7월부터 새롭게 변경된 출제기준을...

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(전기시리즈 1) 전기자기학

(전기시리즈 1) 전기자기학

인천대산전기직업학교 저 · 예문사

17,100원

(전기시리즈 1) 전기자기학

인천대산전기직업학교 저 · 예문사 · 2021년 01월 10일

『전기자기학: 전기기사 산업기사』 은 〈Vector의 해석〉, 〈도체계와 정전용량〉, 〈전기 영상법(전계의 특수해법)〉, 〈진공 중 정자계〉, 〈자성체와 자기회로〉 등을 수록하고 있는 책이다.

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건축법규(2021 건축기사 산업기사 5)

건축법규(2021 건축기사 산업기사 5)

이준원, 저 · 예문사

19,000원

건축법규(2021 건축기사 산업기사 5)

이준원, 저 · 예문사 · 2021년 01월 10일

국가의 중장기발전계획에 따라 관련 법에도 상당히 많은 변화를 가져왔다. 이런 발전계획에 따른 관련 법의 개정과 보완에 대한 적극적인 대처는 상당히 중요시되고 있다. 이에 본서는 건축법규의 새로운 요구를 적극 수용하였으며, 중요 내용을 이해하는 데 중점을 두어 건축기사·산업기사 등 각종 국가자격시험의 준비에 효율적인 수험대비서가 되도록 하였다. 본서의 특징과 구성 1. 각 단원별로 핵심내용을 ...

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한식 조리기능사 필기시험문제(2021)

한식 조리기능사 필기시험문제(2021)

노수정 저 · 크라운출판사

19,000원

한식 조리기능사 필기시험문제(2021)

노수정 저 · 크라운출판사 · 2021년 01월 10일

‘한식조리기능사 필기시험’을 대비하는 수험생들을 위해 한국산업인력공단의 출제기준에 따라 한식 위생관리, 안전관리, 재료관리, 구매관리, 기초 조리실무, 조리 순으로 내용과 문제를 정리하였고, 최근 시행 출제문제를 각 문항마다 정확한 해설과 함께 수록하여 수험생 여러분들의 이해를 돕는 데 만전을 기하였습니다. 1. 한국산업인력공단에서 발표한 최신 출제기준 완벽 반영!! 2. 핵심요약정리+연습문...

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