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나의 쿡스타그램 레시피

하영아 저 · 리스컴

12,350원

나의 쿡스타그램 레시피

하영아 저 · 리스컴 · 2018년 06월 04일

맛있는 레시피와 함께 음식을 예쁘게 연출하는 노하우를 알려주는 『나의 쿡스타그램 레시피』. 친숙한 음식은 물론 요즘 사람들 입맛에 맞는 간편한 음식, 색다른 음식까지 다양한 레시피를 예쁘게 담고 감각적으로 연출하는 스타일링 노하우와 함께 자세하게 담아냈다. 샐러드와 간단한 아침식사, 한 그릇 밥과 국수, 간편한 도시락, 군침 도는 별식과 안주 등 다양한 음식들을 지금까지와는 다른 담기, 음식...

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이니테이블의 캐릭터 아이 밥상

허인 저 · 비타북스

14,250원

이니테이블의 캐릭터 아이 밥상

허인 저 · 비타북스 · 2018년 06월 01일

입 짧고 편식하는 아이들도 앉은 자리에서 ‘한 그릇 뚝딱’하게 만드는 마법의 레시피가 왔다!화제의 인스타그래머 ‘이니테이블’의 인기 캐릭터 요리 56가지감탄사가 절로 나오는 예쁜 캐릭터 밥상으로 인스타그램에서 화제가 되고 있는 ‘이니테이블’의 첫 번째 책이다. 5살 아들을 둔 저자는 아이가 유아식을 시작하면서 편식이 심해지자 밥상 자체에 흥미를 갖게 하기 위해 캐릭터 요리를 시작했다. 흔히 ...

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더미를 위한 와인

에드 매카시, 메리 유잉 멀리건 저 ...

23,750원

더미를 위한 와인

에드 매카시, 메리 유잉 멀리건 저 · 시그마북스 · 2018년 06월 01일

와인은 전 세계 많은 이들의 사랑을 받는 음료이다. 많은 이들이 그 맛을 사모하고, 그 다양함에 매료된다. 와인 잡지, 와인 서적, 와인 동호회, 와인 투어 등 관련 파생 상품이 넘쳐난다. 심지어 보다 좋은 와인을 골라주는 것을 주 업무로 하는 ‘소믈리에’라는 직업도 있다. 이것만 봐도 많은 사람들이 와인을 단순한 음료가 아니라 삶의 한 부분으로서 받아들이고 있다는 것을 알 수 있다. 그러나...

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무허가 홈 카페

전예량 저 · 비타북스

12,825원

무허가 홈 카페

전예량 저 · 비타북스 · 2018년 06월 01일

자신의 집에 온전히 자신만의 취향을 가득 담은 카페를 차려보기로 하고 ‘무허가 홈 카페’라는 이름으로 영상을 게시하며 많은 이들에게 사랑받은 인스타그래머 예디, 전예랑이 소개하는 누구나 따라할 수 있는 홈 카페 음료 레시피북 『무허가 홈 카페』. 많이 먹어보고 다녀본 기억을 더듬어 수차례의 시행착오 끝에 만들어진 음료들을 매일 같이 소개했던 저자가 그 중에서도 맛도 있고 멋도 있는 음료 56...

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터키 가정식

한지혜 저 · 버튼북스

16,150원

터키 가정식

한지혜 저 · 버튼북스 · 2018년 06월 01일

세계 3대 진미의 나라터키의 가정식 레시피를 소개한다터키는 프랑스, 중국과 함께 세계 3대 진미의 나라다. 그리스, 스페인, 프랑스 등 주변 국가의 음식들도 터키의 가정식에서 유래했을 정도로 터키의 음식은 맛과 영양이 풍부하다. 유럽과 아시아를 잇는 반도에 위치해 있어 유럽의 영향을 받은 빵과 고기 중심의 식단에 유목민에게서 뿌리를 찾을 수 있는 케밥과 치즈, 중동과 아시아의 향신료까지, 동...

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세드릭 그롤레 과일 디저트

세드릭 그롤레 저 · 시트롱마카롱

52,250원

세드릭 그롤레 과일 디저트

세드릭 그롤레 저 · 시트롱마카롱 · 2018년 05월 25일

2017년, 월드 베스트 파티시에 상을 받으며 일약 세계적 스타로 떠오른 파티시에 세드릭 그롤레. 이 책에서 그는 과일을 소재로 이전에 본 적이 없는 경이롭고 환상적인 디저트를 선보인다.과일 디저트는 그의 다양한 파티스리 중에서도 단연 최고의 작품이다. 계절을 존중한 재료 선택, 그 재료만의 맛을 찾아내려는 끊임없는 노력을 바탕으로 과일 본연의 맛과 매력을 끌어내는 이 책에는 모두 45가지 ...

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한국 요리 40선 - 한국인이 즐겨먹는 (요리시리즈 1...

요리공작소 저 · LINN(린)

14,250원

한국 요리 40선 - 한국인이 즐겨먹는 (요리시리즈 1)

요리공작소 저 · LINN(린) · 2018년 05월 25일

음식은 우리의 모습을 잘 드러내주는 거울이자 돋보기다. 또 낯선 문화와 사고방식을 이해하고 다른 사람들과 더불어 음식을 먹을 수 있고, 배울 수 있는 가장 훌륭한 수단이기도 하다.이 책은 한국사람들이 보편적으로 즐겨먹는 한국요리 40개를 엄선하여 많은 외국인들이 요리를 잘 할 수 있도록 재료와 만드는 방법을 상세히 소개하고 있다.이 책을 통해서 우리가 먹고 있는 음식에 대한 관심과 애정이 커...

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니모의 더 맛있는 다이어트 레시피

김지영 저 · 동아일보사

15,960원

니모의 더 맛있는 다이어트 레시피

김지영 저 · 동아일보사 · 2018년 05월 23일

12만 명의 팔로워가 열광하는 다이어트 요리 전문가 니모가 5대 영양소를 대표하는 5가지 재료를 사용해 영양 균형을 맞추고 각 재료를 조합해 만들 수 있는 다양한 레시피를 소개하는 『니모의 더 맛있는 다이어트 레시피』. 고구마(탄수화물), 닭가슴살(단백질), 견과류(지방), 토마토(비타민&무기질), 잎채소(식이섬유) 등 모든 메인 요리는 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질&비타민, 식이섬유를 ...

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고단백 저탄수화물 다이어트 레시피

미니 박지우 저 · 위즈덤하우스

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고단백 저탄수화물 다이어트 레시피

미니 박지우 저 · 위즈덤하우스 · 2018년 05월 25일

인스타그램에서 현실 다이어터로 불리며 수많은 다이어터에게 동기를 부여하고 롤 모델이 되고 있는 미니 박지우가 22kg 감량한 식단을 공개하는 『고단백 저탄수화물 다이어트 레시피』. 몸소 체험했기에 배고픈 걸 참거나 맛없게 다이어트 하면 작심삼일로 끝나고, 굶어서 뺀 살은 금방 다시 찐다는 것을 누구보다 잘 알고 있는 저자가 고안한 맛있고 쉽고 배고프지 않게, 한 번도 살찌지 않은 것처럼 감량...

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소스 앤 딥 237

시바타쇼텐 출판사 편집부 저 · 한스...

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소스 앤 딥 237

시바타쇼텐 출판사 편집부 저 · 한스미디어 · 2018년 05월 16일

일본 유명 셰프들이 유럽부터 아시아, 남미까지 전 세계 음식의 소스, 딥, 드레싱, 양념 등 237가지의 소스 비법을 담은 『소스 앤 딥 237』. 현재 일본의 와인바, 프렌치 레스토랑, 이탈리안 레스토랑, 일식 요리집, 중식 레스토랑, 베트남 레스토랑, 멕시코 레스토랑 등에서 활동하고 있는 11명의 셰프들이 인기 레스토랑에서 사용하는 소스의 기본 레시피부터 응용 소스 레시피까지 자세하게 소...

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수험생 황금 식단

김민지 저 · 나무수

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수험생 황금 식단

김민지 저 · 나무수 · 2018년 05월 14일

『수험생 황금 식단』은 청소년들의 입맛과 취향을 살린 비밀 레시피와 식단으로 ‘급식 먹으러 전학 가고 싶다’는 유행어를 낳은 화제의 주인공 김민지 영양사와 다년간 쌓인 내공을 발휘해 몇 시간 만에 뚝딱 만드는 황금 손의 소유자 김미향 조리사가 실제 청소년들이 가장 잘 먹었던 식단, 수많은 학부모와 영양사로부터 문의가 쇄도한 레시피만을 골라 집에서도 쉽게 만들 수 있는 영양 만점의 30개의 식...

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초보 홈베이커를 위한 스콘 & 머핀

김지은 저 · 경향BP

12,825원

초보 홈베이커를 위한 스콘 & 머핀

김지은 저 · 경향BP · 2018년 05월 23일

섬세한 맛으로 소문 난 허니쿠키의 스콘 & 머핀 레시피 공개작고 예쁜 디저트와 커피 한잔을 하는 시간을 좋아하세요? 스콘과 머핀은 만드는 과정이 간단하면서도 맛이 훌륭해서 참으로 매력적이에요. 빵을 굽는다고 하면 어쩐지 과정이 복잡하고 시간과 품이 많이 들 것 같지만, 스콘과 머핀은 아주 간단하고 쉽게 만들 수 있어요.대부분의 베이킹은 계량이 중요한데 스콘과 머핀만큼은 약간 오차가 있다고 해...

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