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에듀윌 조리기능사 실기 양식(2019)

송은주, 김선희, 김자경 저 · 에듀...

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에듀윌 조리기능사 실기 양식(2019)

송은주, 김선희, 김자경 저 · 에듀윌 · 2019년 01월 18일

조리기능사 2년 연속 BEST 1위 ! 양식조리기능사 실기, 단기 합격을 위한 최적의 교재 스탠드형 핵심요약집 & Full HD 영상 자료까지 특별제공 ! <2019 에듀윌 조리기능사 실기 양식>은 조리기능사 시험을 처음 준비하는 수험생도 한 번에 합격할 수 있도록, 실제 시험을 고려해 구성하였습니다. 최신 출제기준을 모두 반영하였고, 저자의 과제별 합격 비법까지 알차게 담았습니다. 양식조리...

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사계절 건강 수프

하마우치 치나미 저 · 프로젝트A

12,160원

사계절 건강 수프

하마우치 치나미 저 · 프로젝트A · 2019년 01월 21일

쉽게 만들어 오랫동안 먹을 수 있는 수프일본에서 8년간 꾸준히 사랑받아온 수프 레시피 책이 발간되었다. 『사계절 건강 수프』(프로젝트A, 2019)는 계절별로 아침과 저녁에 먹기 좋은 수프를 소개한다. 수프의 종류만 소개하는 것이 아니라 각 수프가 어떤 효능이 있는지도 알려주어 다이어트와 디톡스, 체질개선을 원하는 이들에게는 이보다 더 좋은 다이어트 레퍼런스가 없을 듯하다. 이 책이 지닌 가...

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에듀윌 조리기능사 실기 한식(2019)

김자경, 김선희, 송은주 저 · 에듀...

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에듀윌 조리기능사 실기 한식(2019)

김자경, 김선희, 송은주 저 · 에듀윌 · 2019년 01월 18일

조리기능사 2년 연속 BEST 1위 ! 한식조리기능사 실기, 단기 합격을 위한 최적의 교재 스탠드형 핵심요약집 & Full HD 영상 자료까지 특별제공 ! <2019 에듀윌 조리기능사 실기 한식>은 조리기능사 시험을 처음 준비하는 수험생도 한 번에 합격할 수 있도록, 실제 시험을 고려해 구성하였습니다. 최신 출제기준을 모두 반영하였고, 저자의 과제별 합격 비법까지 알차게 담았습니다. 한식조리...

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위스키 인포그래픽

Dominic Roskrow 저 · ...

20,900원

위스키 인포그래픽

Dominic Roskrow 저 · 영진닷컴 · 2019년 01월 30일

인포그래픽으로 쉽게 풀어보는 위스키의 모든 것싱글몰트부터 블렌디드, 버번과 테네시, 라이 위스키까지 전세계 거의 모든 위스키를 스타일 별로 망라하여 소개하고 있습니다. 위스키를 마시는 법과 기본 상식부터 색상표, 연대표, 원자 구조 도표 등의 직관적인 인포그래픽을 통해 다소 복잡하고 어려워 보이는 다양한 위스키들을 쉽게 이해할 수 있도록 알려줍니다. 위스키의 유래와 지역, 스타일에 따라 7가...

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조리기능사 필기 문제집(2019)

최경선 저 · 영진닷컴

16,150원

조리기능사 필기 문제집(2019)

최경선 저 · 영진닷컴 · 2019년 01월 15일

[2019 이기적 조리기능사 필기 문제집]은 이론을 충분히 공부한 수험생이 짧은 시간을 투자하여 합격에 이를 수 있도록 구성된 도서입니다. 문제은행식 시험 방식을 100% 활용하고자 수년 간의 기출문제를 철저히 분석하여 꼭 알아야 할 자주 출제되는 기출문제 275선, 모의고사 8회분, 기출문제 12회분을 수록하여 많은 문제와 다양한 유형을 풀어볼 수 있습니다. 한식, 양식, 중식, 일식, 복...

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죽기 전에 마셔봐야 할 와인 101가지

Margaret Rand 저 · 영진...

14,250원

죽기 전에 마셔봐야 할 와인 101가지

Margaret Rand 저 · 영진닷컴 · 2019년 01월 15일

세계에서 가장 흥미로운 와인 필수 가이드!이 책은 수상 경력이 있는 작가가 평생 동안 맛보아야 할 와인 101가지를 선정하여 소개합니다. 101가지의 와인은 각 와인마다 지역과 포도품종을 소개하고, 최고의 빈티지 및 디켄팅과 칠링 여부를 알려줍니다. 또한, 와인 메이커에게 하고 싶은 말, 해서는 안 되는 말로 구분하여 위트있게 소개하고, 해당 와인과 어울리는 음식을 소개하면서 좀 더 풍부한 ...

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절편 플라워

장여진, 백송이 저 · 시대인

15,200원

절편 플라워

장여진, 백송이 저 · 시대인 · 2019년 01월 15일

버터크림 플라워보다 만들기 쉽고 앙금 플라워보다 맛있는 절편 플라워쫀득한 절편 반죽에 은은한 색감의 천연가루를 넣어세상에 단 하나뿐인 특별한 떡을 만들어보세요.떡의 새로운 변신이 시작됩니다. 동그라미와 네모 모양뿐이었던 우리의 전통간식 떡이 화려하면서도 단아하고, 섬세하면서도 앙증맞은 꽃으로 재탄생했습니다. 꽃잎 한 장 한 장을 정성으로 겹쳐 만든 절편 플라워로 마음을 전달해보세요.『떡으로 ...

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콩콩도시락 - 아침 20분 예쁜 다이어트 도시락

김희영 저 · 레시피 팩토리

15,010원

콩콩도시락 - 아침 20분 예쁜 다이어트 도시락

김희영 저 · 레시피 팩토리 · 2019년 01월 15일

‘도시락’ 하나로 38만 팔로워와 소통하는 파워 인스타그래머 #콩콩도시락 드디어 책으로 출간!결혼 10년, 마흔이 된 남편은 배가 나오고, 체중계의 숫자가 슬금슬금 올라가기 시작했다. 불규칙한 식사와 계속되는 야근으로 인한 것이라 판단, 점심만이라도 제대로 챙겨주고 싶어 다이어트 도시락을 준비했다. 기록하고자 인스타그램에 올린 도시락 영상과 사진 덕분에 1년 6개월 만에 38만이 넘는 팔로워...

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조리기능사 필기(2019)

최희경 저 · 영진닷컴

16,150원

조리기능사 필기(2019)

최희경 저 · 영진닷컴 · 2019년 01월 10일

본 도서는 조리기능사를 준비하는 수험생들이 짧은 시간을 투자하여 합격에 이를 수 있도록 구성된 조리기능사 필기 수험서입니다. 이 도서에는 그 동안의 기출문제를 철저히 분석하여 꼭 알아야 할 핵심POINT93, 해당 이론을 공부한 후 바로 풀어볼 수 있는 자주 출제되는 기출문제, 해설과 함께 풀어보는 최신 기출문제 10회분, 해설 없이 풀어보는 최신 기출문제 10회분을 수록하였습니다. 또한 핵...

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전자레인지만 있으면 OK!

야나기사와 에이코 저 · 시그마북스

11,400원

전자레인지만 있으면 OK!

야나기사와 에이코 저 · 시그마북스 · 2019년 01월 10일

전자레인지만 있으면 되는 간편한 삼시세끼덤으로 다이어트까지!다이어트 레시피는 재료의 조합도 물론 중요하지만 무엇보다 ‘간단하고 맛있어야’ 한다. 습관으로 만들 수 있을 만큼 쉬워야 요요 현상 없이 꾸준히 유지할 수 있기 때문이다. 무언가를 참아야 하는 다이어트는 좌절감만 안겨줄 뿐이다. 이 책을 따라 삼시세끼를 간단히 만들어서 맛있게 먹다 보면 살이 술술 빠질 것이다! 심지어 한꺼번에 만들어...

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바리스타 자격시험 기본서(2급)

타임 NCS 바리스타연구소 저 · 시...

15,200원

바리스타 자격시험 기본서(2급)

타임 NCS 바리스타연구소 저 · 시스컴 · 2019년 01월 10일

상세한 이론 + 객관식 문제 + 용어정리의 탄탄한 구성-다양한 협회에서 시행하는 필기시험 완벽 대비-380문항 이상의 객관식 문제 수록-시험 직전에 주요 용어정리로 마무리!

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티는 어렵지 않아

프랑수아 그자비에 델마, 마티아 저 ...

30,400원

티는 어렵지 않아

프랑수아 그자비에 델마, 마티아 저 · 그린쿡(GREENCOOK) · 2019년 01월 10일

프랑스 프리미엄 TEA 브랜드 〈르 팔레 데 테(Le palais des The)〉를 만든 이가차를 160가지 주제로 나누어 그림과 함께 풀어낸 차 입문서와인, 커피, 위스키에 이은 『어렵지 않아』의 4번째 시리즈!

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