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달콤한 오후 - 밥숟가락과 종이컵으로 만드는

달콤한 오후 - 밥숟가락과 종이컵으로 만드는

이밥차 요리연구소 저 · 그리고책

17,100원

달콤한 오후 - 밥숟가락과 종이컵으로 만드는

이밥차 요리연구소 저 · 그리고책 · 2019년 04월 15일

복잡한 계량 도구 없어도 집에서 쉽게 만드는 디저트!카페나 베이커리에서 파는 디저트들 이젠 부러워할 필요가 없다. 복잡한 레시피나 조리도구가 없어도 집에서 예쁘고 맛있는 디저트를 만들 수 있다. 요리 초보자도 수준에 맞게 단계별로 쉽게 따라 할 수 있는 디저트 레시피북! <달콤한 오후>와 함께 달달한 디저트 세계로 떠나자.1. 요리 초보도 차근차근 따라 하면 화려한 디저트가 뚝딱!초코가나슈케...

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멕시코 라틴 푸드 트립

멕시코 라틴 푸드 트립

김예리 저 · 시대인

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멕시코 라틴 푸드 트립

김예리 저 · 시대인 · 2019년 04월 15일

음식으로 떠나는 세계 여행, 제2탄! 이번에는 라틴아메리카!내 손으로 만들어 더욱 맛있는 라틴아메리카 현지 음식 83타코, 나초, 살사, 케사디야, 부리토, 과카몰리.이 음식들의 공통점은 무엇일까요?바로 라틴아메리카, 그 중에서도 멕시코의 대표 음식이라는 점입니다. 멕시코 음식은 몇 년 사이에 강남, 홍대, 가로수길, 이태원 등을 중심으로 아주 핫한 메뉴로 떠올랐는데요. 이런 흐름에 ‘푸드 ...

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디저트 플리즈

디저트 플리즈

장유리 저 · 프로젝트A

15,200원

디저트 플리즈

장유리 저 · 프로젝트A · 2019년 04월 17일

내가 좋아하는 것들을레시피로 만드는 즐거움,달콤한 행복을 주변과 나누는 행복에 대하여

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베리북

베리북

하라 아키코 저 · 부즈펌

12,825원

베리북

하라 아키코 저 · 부즈펌 · 2019년 04월 12일

새콤달콤 베리류 디저트와 음료 레시피 60가지!이 책은 생 베리부터 건조 베리, 냉동 베리까지 손쉽게 구할 수 있는 베리를 사용한 레시피를 소개합니다. 새콤달콤한 디저트나 음료가 생각날 때 카페를 찾는 대신, 우리 집 냉장고 속 베리를 활용해보는 건 어떨까요? 파이, 케이크, 쿠키, 빵, 노베이크 과자, 냉과 등의 디저트는 물론 스무디, 베리워터 등의 음료, 그리고 홈메이드 잼&커드까지 60...

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나의 첫 이유식 My First Spoon

나의 첫 이유식 My First Spoon

정유미(얌이밀 대표) 저 · 동양북스

22,325원

나의 첫 이유식 My First Spoon

정유미(얌이밀 대표) 저 · 동양북스 · 2019년 04월 10일

자식과 손주들을 누구보다 건강하게 키워낸 정유미 얌이밀 대표의 남다른 노력과 경험에서 탄생한 이유식 레시피북 『나의 첫 이유식』. 바쁜 시간 속에서도 손쉽게 건강식을 아이에게 줄 수 있고, 아이는 균형 잡힌 맛있는 이유식을 먹을 수 있도록 구성한 탄탄한 이유식 가이드북이다. 이유식 준비에서부터 단계별 비법 레시피, 퓌레까지 꼭 필요한 정보만을 담아 쉽고 즐겁게 이유식을 만들 수 있도록 도와준...

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수미네 반찬 2

수미네 반찬 2

김수미, 여경래, 최현석, 미카엘 저...

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수미네 반찬 2

김수미, 여경래, 최현석, 미카엘 저 · 성안당 · 2019년 04월 10일

외식 문화의 홍수 속 사라져버린 정성 가득한 엄마의 손맛과 사람들의 집 나간 입맛을 밥상 앞으로 되돌리자는 취지로 시작된 반찬 전문 요리 예능 프로그램 tvN 《수미네 반찬》 속 손맛이 묻어나는 60가지 레시피를 담은 『수미네 반찬』 제2권. 김수미표 레시피는 그야말로 엄마가 알려주듯 계량컵이나 수저 대신 ‘이 정도, 요만치, 넣은 둥 만 둥, 간장은 물 색깔 보고 기분 따라’ 등 다른 레시...

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수미네 반찬 2 우드 트레이 세트(특별한정판)

수미네 반찬 2 우드 트레이 세트(특별한정판)

김수미 저 · 성안당

18,050원

수미네 반찬 2 우드 트레이 세트(특별한정판)

김수미 저 · 성안당 · 2019년 04월 10일

외식 문화의 홍수 속 사라져버린 정성 가득한 엄마의 손맛과 사람들의 집 나간 입맛을 밥상 앞으로 되돌리자는 취지로 시작된 반찬 전문 요리 예능 프로그램 tvN 《수미네 반찬》 속 손맛이 묻어나는 60가지 레시피를 담은 『수미네 반찬』 제2권. 특별한정판으로 제작된 우드트레이를 함께 제공하는 세트로 만나볼 수 있다.김수미표 레시피는 그야말로 엄마가 알려주듯 계량컵이나 수저 대신 ‘이 정도, 요...

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합격특강 제과제빵기능사 실기 (2019)

합격특강 제과제빵기능사 실기 (2019)

이지선, 이현순 저 · 다락원

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합격특강 제과제빵기능사 실기 (2019)

이지선, 이현순 저 · 다락원 · 2019년 04월 10일

[개요]제과제빵기능사 실기시험은 전문적인 기능이 포함되어 있어 처음 실기시험을 준비하는 분들에게는 어려움이 있을 수 있습니다. 이에 조금이라도 도움이 되고자 몇 년간의 강의를 토대로, 처음 응시하는 이들에게 실기시험의 길잡이가 될 수 있도록 수험자가 꼭 알아야 할 사항들로만 구성하여 실기시험을 집필하였습니다.학원이나 전문학교에서 수업교재로 사용할 수 있도록 기본적인 공정과 제조 시 중요한 합...

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오늘의 밑반찬

오늘의 밑반찬

최승주 저 · 리스컴

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오늘의 밑반찬

최승주 저 · 리스컴 · 2019년 04월 08일

매일 반찬 걱정 없이도 풍성한 상차림이 완성되는 『오늘의 밑반찬』. 저녁거리가 고민스러울 때 냉장고에 밑반찬 한두 가지만 있으면 마음이 한결 가벼워진다. 그런 면에서 밑반찬과 장아찌는 주부들의 고민을 덜어주는 해결사다. 이 책에는 누구나 좋아하는 대표 밑반찬 79가지를 담았다.79가지 밑반찬을 고기, 해산물·해조류, 채소 등 재료별 파트와 장아찌·피클 파트로 구성하여 쉽게 균형 잡힌 식단을 ...

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칼질법과 NCS 조리실무

칼질법과 NCS 조리실무

김태성, 이은주 저 · 엔플북스

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칼질법과 NCS 조리실무

김태성, 이은주 저 · 엔플북스 · 2019년 04월 05일

행운을 잡을 수 있는 그릇이 되기를 바라며......세상은 운명이라는 것이 아마도 있지 않을까?세상에 태어나며 내가 어떤 일을 하게 될지, 그리고 어떤 길을 가야 할지 알 수는 없지만 누구에게는 행운이 주어지기도 하고 불운이 주어지기도 한다. 지나간 삶은 그 자체가 보배처럼 소중한 것이라는데 그 소중함을 뒤늦게 깨닫게 되는 경우도 너무 많다.무심코 흘려보낸 일들이 세월이 흐른 후 돌이켜 보면...

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제과제빵기능사 실기(2019)

제과제빵기능사 실기(2019)

김경진 저 · 시대고시기획

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제과제빵기능사 실기(2019)

김경진 저 · 시대고시기획 · 2019년 04월 05일

1. 2019년 1월 8일 출제기준을 완벽 반영하였습니다.2. 합격률 100%를 자랑하는 김경진 쌤의 HD급 무료 동영상 강의 DVD를 수록하였습니다.3. 실제 시험에서 합격할 수 있는 노하우를 전격 공개하였습니다.4. 조리과정에서 빠질 수 없는 시험장 팁을 수록하였습니다.5. 과정까지 생생하게 담은 컬러화보로 구성하였습니다.6. 시험장에서 마지막으로 보는 핵심노트를 수록하였습니다.

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유아 반찬 황금 레시피

유아 반찬 황금 레시피

용동희 저 · 비타북스

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유아 반찬 황금 레시피

용동희 저 · 비타북스 · 2019년 04월 01일

아이 키우는 엄마라면 꼭 가지고 있어야 할 아이 반찬 기본 요리책내 아이의 입에 들어가는 거라면 더 좋고, 더 맛있고, 더 건강한 것만 해주고 싶은 엄마들을 위해 대한민국 NO.1 요리 전문가이자 아이 엄마인 용동희가 아이 반찬에 관한 모든 레시피와 특급 요리 노하우를 아낌없이 공개합니다. 첫 아이라서, 워킹맘이라서, 요리는 문외한이라 눈앞이 깜깜한 엄마들을 위해 군더더기를 싹 다 지우고 단...

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