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쌀구움과자

장여진 외 저 · 경향미디어

17,100원

쌀구움과자

장여진 외 저 · 경향미디어 · 2020년 06월 26일

쌀가루로 예쁘고 맛있는 구움과자를 만들어 보세요! 이제 쌀가루로 예쁘고 맛있는 구움과자를 집에서 만들어 보세요. 아토피나 알레르기 때문에 밀가루를 못 먹는 사람도 맛있는 구움과자를 먹을 수 있어요. 어떤 재료로 만들었는지 말해 주지 않으면 아무도 밀가루인지 쌀가루인지 눈치채지 못할 정도로 외형 면에서나 식감에서 차이가 없답니다. 쌀가루로 만든 마들렌, 피낭시에, 쿠키, 파운드케이크, 머핀, ...

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바이안의 심플 키토 테이블

안혜진(바이안) 저 · 원타임즈

23,750원

바이안의 심플 키토 테이블

안혜진(바이안) 저 · 원타임즈 · 2020년 06월 26일

세상에, 이 음식이 키토식이라고? 이 책에 소개된 요리를 하나하나 보다 보면 ‘어머, 이건 꼭 만들어 보고 싶다’, ‘이 음식도 키토식으로 가능하구나’라는 생각이 먼저 든다. 김치볶음밥을 비롯해 짜장, 짬뽕, 떡볶이는 어떤 종류의 다이어트를 해도 가장 생각나는 음식이다. 그런데 이런 음식마저 키토식으로 가능하다니. 게다가 맛은 어떤가? 순간 감탄사가 절로 나온다. ‘세상에, 이게 키토식이라니...

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1등 엄마의 맛있는 에어프라이어 레시피

오슬기 저 · 길벗

11,400원

1등 엄마의 맛있는 에어프라이어 레시피

오슬기 저 · 길벗 · 2020년 06월 25일

〈1등엄마의 맛있는 매일 밥상〉으로 주부들의 집밥 고민을 해결해 주었던 파워블로거 ‘1등엄마’의 두 번 째 책이 출간되었다. 이번에는 없어서는 안 될 주방 가전으로 자리 잡은 에어프라이어를 이용한 더욱 빠르고, 쉽고, 맛있게 만들 수 있는 레시피 101개를 담고 있다. 특히 이 책에서는 브런치, 술안주, 아이들 간식 등은 물론 국, 찌개, 탕, 조림, 무침과 같은 기본 집밥 메뉴도 풍성하게 ...

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진주의 해피 키토 한식

진주 저 · 북드림

21,850원

진주의 해피 키토 한식

진주 저 · 북드림 · 2020년 06월 22일

어렵고 생소한 서양식 저탄고지 요리는 가라! 일상적으로 먹던 한식에서 설탕(당분)과 탄수화물을 버리면 저탄고지 식단이 된다! 익숙한 한국식 밥상이 저탄고지(키토제닉) 식단으로 변신하는 요술 같은 비법으로 염증 OUT! 체중감량 OK! 건강 UP! 어렵고 생소한 서양식 저탄고지 요리는 가라! 일상적으로 먹던 한식에서 설탕(당분)과 탄수화물을 버리면 저탄고지 식단이 된다! ‘저탄고지(키토제닉) ...

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무니키친의 저탄고지 다이어트 레시피

무니키친 저 · 베가북스

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무니키친의 저탄고지 다이어트 레시피

무니키친 저 · 베가북스 · 2020년 06월 19일

『무니키친의 저탄고지 다이어트 레시피』는 ‘다이어트식은 식단을 제한해서 금방 질린다’는 고정관념을 깨고 ‘간단하고 매일 맛있는 다이어트 요리’를 담았다. 420만 뷰 유튜버 무니키친의 레시피는 일상 요리를 저탄고지 다이어트 요리로 바꿔서 언제든지 먹고 싶은 음식을 만들어 먹을 수 있다. 영양 가득 곤약밥부터 무설탕 초코라떼까지 맛있으면서도 살 빠지는 80여 개의 키토식 요리로 도시락부터 카페...

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오! 이렇게 다양한 오트밀 요리

박현주 저 · 레시피팩토리

13,110원

오! 이렇게 다양한 오트밀 요리

박현주 저 · 레시피팩토리 · 2020년 06월 19일

“다이어트식부터 아이 간식까지, 모두에게 참 좋은 오트밀, 이제 남김없이! 더 맛있게 즐겨요” - 트렌디한 건강 식재료, 다이어터들이 사랑하는 필수품- 바로 오트밀입니다. 오트(oat), 오트밀(oatmeal)은 곡물의 한 종류인 귀리를 납작하게 압축하고, 볶는 과정 등을 더한 것을 말해요. 영양이 풍부한 오트밀인 만큼 좋다~는 이야기는 많이 들었지만 막상 구입 후 뭘 해 먹어야 할지 몰라 ...

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타르틴 더 베이킹북

엘리자베스 프루엣 저 · 한스미디어

32,300원

타르틴 더 베이킹북

엘리자베스 프루엣 저 · 한스미디어 · 2020년 06월 18일

지금의 타르틴 베이커리를 만든 최고의 베이킹북, 그리고 많은 독자들의 지지를 받은 전설의 베스트셀러! 이 책은 샌프란시스코 최고의 베이커리 대표이자 제임스 비어드 어워드 수상 작가인 엘리자베스 프루엣과 채드 로버트슨이 쓴 책, 《타르틴Tartine》의 개정증보판이다. 도서 《타르틴》은 2006년 초판 출간 이래 모든 베이커들이 교과서처럼 찾는 자료였으며, 이제는 고전이 된 이 베이킹 교과서를...

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떡제조기능사 필기 실기 끝장내기 (2021 대비)

한은주 외 저 · 성안당

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떡제조기능사 필기 실기 끝장내기 (2021 대비)

한은주 외 저 · 성안당 · 2020년 06월 15일

『떡제조기능사 필기·실기 끝장내기』는 한국산업인력공단 출제기준을 완벽하게 반영한 핵심 이론과 이를 토대로 한 단원별 예상문제를 실어 기초를 다질 수 있게 구성하였다. 또한, 실전 감각을 키울 수 있도록 기출문제를 수록하였고, 풀면서 바로 확인하는 적중 모의고사 3회분과 실전처럼 풀어보는 실전 모의고사 2회분을 통해 CBT 필기시험에도 완벽하게 대비할 수 있다. 실기 확정 공개과제를 포함한 출...

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한 그릇 밥

배현경 저 · 샘터

17,100원

한 그릇 밥

배현경 저 · 샘터 · 2020년 06월 15일

요즘, 식사 준비가 부담스러운 이들을 위한 쉽고 간단한 매일 집밥 레피시 101가지 쉽고 간단한 한 그릇 밥이면서 맛과 영양까지 모두 담은 매일 집밥 101가지를 소개한다. 저자는 블로그 ‘예쁜밥’을 통해 요리하고 살림하는 일상을 소개하며 많은 사람들과 소통하고 있다. 집에 있는 흔한 재료를 가지고 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피는 특히 요리 초보들에게 인기가 많다. 화려하지는 않지만 ...

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우리 아이 첫 유아식 편식 걱정 없는 건강한 식습관의...

김선애 저 · 시대인

19,000원

우리 아이 첫 유아식 편식 걱정 없는 건강한 식습관의 첫 걸음

김선애 저 · 시대인 · 2020년 06월 15일

어릴 때 형성된 식습관이 평생을 좌우한다! 엄마가 만들어 주는 맛있는 음식과 임상영양사 선생님의 건강한 한마디 편식 걱정 없는 147가지의 건강 유아식 미음과 묽은 죽을 먹던 이유식 시기가 지나면 본격적으로 다양한 식재료를 접하는 유아식 시기가 찾아옵니다. 보통 유아식은 어른이 먹는 음식과 비슷하기 때문에 편할 것이라고 생각하지만, 이유식보다 더 중요한 것이 유아식입니다. 이때 형성된 식습관...

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초간단 밥솥 이유식

안나(이지영) 저 · 예문아카이브

18,810원

초간단 밥솥 이유식

안나(이지영) 저 · 예문아카이브 · 2020년 06월 10일

ㆍ 효율적인 시간 활용! 엄마표 밥솥 이유식 레시피 112! ㆍ 초보엄마의 걱정 뚝! 꼼꼼한 이유식 Q&A 수록! ㆍ 남은 재료의 화려한 변신! 엄마, 아빠를 위한 요리 레시피 수록! 엄마도 처음, 육아도 처음, 이유식도 처음인 초보엄마들을 위한 초간단 밥솥 이유식의 완결판이 출간되었습니다. 이 책은 밥솥을 사용하여 아기가 잘 먹는 맛있는 이유식을 간편하게 만드는 방법을 자세하게 설명하였습니...

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키친 허브 - 직접 키워서 건강하게 먹는

배혜림 (옮김) 저 · 미호

12,350원

키친 허브 - 직접 키워서 건강하게 먹는

배혜림 (옮김) 저 · 미호 · 2020년 06월 10일

허브의 기초 상식과 활용 레시피, 재배와 수확의 포인트까지! 허브 초심자에게 꼭 필요한 열두 달 ‘허브 캘린더' 당신의 키친에 꼭 필요한 허브 사전을 소개합니다! 인류의 역사와 함께해왔다고 해도 과언이 아닌 식물, 허브. 과거에는 주변에서 쉽게 구할 수 있는 허브를 일상에서 다양한 형태로 이용했습니다. 음식에 더해 맛을 낼 뿐만 아니라 말려서 차로 마시거나, 소독을 하는 데 쓰거나, 때로는 ...

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